Sta\u0142y bywalec berli\u0144skiego konkursu, Alonso Ruizpalacios, wraca do nas z nowym projektem, kt\u00f3ry premier\u0119 na wspomnianym festiwalu mia\u0142 ju\u017c rok temu.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Jego najnowszy film opowiada o jednym dniu w restuaracji, gdzie ci\u0119\u017cko wskaza\u0107 g\u0142\u00f3wnego boahtera. Zdaje si\u0119, \u017ce samo miejsce jest na pierwszym planie, a pracownicy restauracji to bohaterzy drugoplanowi. Na start \u015bledzimy m\u0142od\u0105 Meksykan\u0119, kt\u00f3ra dociera do restauracji w sercu Nowego Jorku. Ma dosta\u0107 tam prac\u0119 z polecenia znajomego i tu zaczyna sie chaos, kolejka do managera restauracji, urywaj\u0105ce si\u0119 telefony i oskar\u017cenie o kradzie\u017c. Okazuje sie, z\u0119 dzie\u0144 wcze\u015bniej z kasy znikn\u0119\u0142o kilkaset dolar\u00f3w, a w\u0142a\u015bciciel ka\u017ce przeprowadzi\u0107 \u015bledztwo w tej sprawie.<\/p>\n\n\n\n
Co jest w zasadzie w\u0105tkiem nap\u0119dzajacym narracj\u0119 i \u0142\u0105cz\u0105cym pojedyncze historie, kt\u00f3rych tutaj jest du\u017co. Mozna powiedzie\u0107, \u017ce film si\u0119 z nich sk\u0142ada i ci\u0119zko wybra\u0107 t\u0105 g\u0142\u00f3wn\u0105. Wysuwa si\u0119 na ni\u0105 historia kucharza do kt\u00f3rego trafia pod opiek\u0119 wspominana Meksykanka. Pedro, bo tak ma ten kucharz na imi\u0119, ma romans z Juli\u0105, kelnerk\u0105, kt\u00f3ra ukrywa ci\u0105\u017c\u0119. Dziewczyna jest przekonana, \u017ce chce dokona\u0107 aborcji, jednak Pedro j\u0105 odwodzi od tego pomys\u0142u. Gdy \u015bledztwo w sprawie kradzie\u017cy posuwa si\u0119 do przodu dowiadujemy si\u0119, \u017ce kwota bardzo przypomina koszt aborcji.<\/p>\n\n\n\n
Tak jak wspomina\u0142em, jest wiele innych w\u0105tk\u00f3w. Jednak wydaje sie, \u017ce zaz\u0119bienie szukania z\u0142odzieja i relacji Pedro-Julia s\u0105 tutaj w centrum. I uwa\u017cam, \u017ce dobrze si\u0119 uzupe\u0142niaj\u0105, a sam w\u0105tek bardzo mocno uwydatnia konflikt biali Amerykanie kontra Meksykanie. Czy Pedro kocha Juli\u0119, czy chce by urodzi\u0142a dziecko, zwi\u0105za\u0142a si\u0119 z nim aby on dosta\u0142 obywatelstwo. Jednak jest tu du\u017co wi\u0119cej sk\u0142adowych, jak Julia rozmawiajaca z m\u0119\u017cczyzn\u0105 przez telefon, jej ch\u0119\u0107 wyrwania si\u0119, czy to, \u017ce nadpobudliwy i czesto agresywny Pedro jest o krok od bycia zwolninoym.<\/p>\n\n\n\n
Przejd\u017amy do kuchni, wi\u0119kszo\u015b\u0107 filmu rozgrywa si\u0119 w tym miejscu, gdzie przez wi\u0119kszo\u015b\u0107 czasu panuje chaos z ma\u0142\u0105 domieszk\u0105 zniszczenia. Film to jeden dzie\u0144 z \u017cycia restauracji, gdzie akcja toczy si\u0119 non-stop, tutaj automat z napojem zaleje kuchni\u0119, a tutaj kucharz dostanie za\u0142amania nerwowego, i milion rzeczy pomi\u0119dzy. I tak, uwa\u017cam, \u017ce ilos\u0107 sytuacji jednego dnia jest przegi\u0119ta i to ewidentna koloryzacja dla filmowego efektu. Jednak w tych szalonych sytuacjach z kuchni jest wiele nautralizmu i prawdziwo\u015bci. Co warte dodania to niemal wszyscy kucharze s\u0105 z Meksyku co jest elementem konfliktu USA-Meksyk w tym filmie. Jednak uwa\u017cam, \u017ce najlepiej zarysowany to ten kucharzy z kelnerkami.<\/p>\n\n\n\n
Samo ukazanie pracy w gastronomii oczywi\u015bcie jest lekko przerysowane, ale oddaje duch tej pracy. Tak bardzo nieoczywistym jest ukazanie jedzenia jako pospolitej strawy, bez wychwalania jego pi\u0119kna. Oczywi\u015bcie jako widz domy\u015blamy si\u0119, \u017ce jedzenie w obleganej restauracji musi by\u0107 dobre, a kucharze s\u0105 przedstwieni jako eksperci w swoim fachu. Jednak samo jedzenie sprowadzane jest tu do pokarmu, kt\u00f3re nie musi wygl\u0105da\u0107. Ca\u0142y film jest czarno-bia\u0142y i generalnie wygl\u0105da bardzo dobrze, zar\u00f3wno w momentach spokoju, jak i chaosu. Kt\u00f3re same w sobie potrafi\u0105 robi\u0107 wra\u017cenie, podbijaj\u0105 to \u015bwietne sekwencje monta\u017cowe, jak chaos w kuchni w godzinach szczytu i przej\u015bcie z niego do spokoju sali.<\/p>\n\n\n\n
Film mocno promowany jest wyst\u0105pieniem w nim Rooney Mary, kt\u00f3ra ostatnio bardzo selektywnie podchodzi do swoich wyst\u0119p\u00f3w, tutaj wciela sie w posta\u0107 Julii. Tworz\u0105c udan\u0105 kreacj\u0119, szczeg\u00f3lnie pod wzgledem budowania podjecia decyzji w sprawie aborcji, jednak nie jest to kreacja kt\u00f3ra zostaje na d\u0142u\u017cej w pami\u0119ci. Tak\u0105 jest posta\u0107 Pedro grana przez ma\u0142o znanego Raula Brionesa, kt\u00f3ry momentami pokazowo, ale \u015bwietnie sprzedaje posta\u0107 ekstrawertyczn\u0105, momentami ci\u0119\u017ck\u0105 do polubienia, ale z drugim dnem i ciekaw\u0105 histori\u0105. W drugim i trzecim planie ciekawych wyst\u0119p\u00f3w nie brakuje, wystarczy wskaza\u0107 szefa kuchni.<\/p>\n\n\n\n
\u201eApetyt na wi\u0119cej. La Cocina\u201d to niezwykle przemy\u015blany i zaplanowany chaos, film ze \u015bwietnym tempem i wielow\u0105tkow\u0105 akcj\u0105, kt\u00f3ra ciekawie si\u0119 przeplata i porusza wa\u017cne problemy. Mo\u017ce i czasem w spos\u00f3b oczywisty i banalny, ale nie skupiaj\u0105c si\u0119 na jednym spojrzeniu na sytuacj\u0119. Dodaj\u0105c do tego ciekawy aspekt wizualny wychodzi nam interesuj\u0105ce kino, kt\u00f3re mimo d\u0142ugiego metra\u017cu, niespe\u0142na 140 minut, oglada si\u0119 bardzo sprawnie.<\/p>\n\n\n\n
6\/10<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sta\u0142y bywalec berli\u0144skiego konkursu, Alonso Ruizpalacios, wraca do nas z nowym projektem, kt\u00f3ry premier\u0119 na wspomnianym festiwalu mia\u0142 ju\u017c rok temu.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1447,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[62,6,19,1394,316,66,15,1392,328,657,709,192,5,80,1393,1391],"class_list":["post-1446","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recenzje","tag-co-obejrzec","tag-film","tag-filmy","tag-gastronomia","tag-gdzie-obejrzec","tag-kina","tag-kino","tag-kuchnia","tag-obsada","tag-opinia","tag-opinie","tag-opis","tag-recenzja","tag-recenzje","tag-restauracja","tag-rooney-mara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fanatykkina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1446"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fanatykkina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fanatykkina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fanatykkina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fanatykkina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1446"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.fanatykkina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1446\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1448,"href":"https:\/\/www.fanatykkina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1446\/revisions\/1448"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fanatykkina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1447"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fanatykkina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1446"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fanatykkina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1446"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fanatykkina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1446"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}